上海日报：需求升级，零食品牌寻求革新

近年来，伴随着消费升级步伐加快及电商物流产业的快速发展，零食行业正在成为未来快速消费品市场中最具前景及活力的行业之一。这一产业也随之催生出各种知名的国内新兴零食品牌，将与国外零食巨头一起共享中国市场这块“大蛋糕”。

针对新兴零食企业如何发展，奥纬咨询零售与消费品业务副董事合伙人陈闻在接受上海日报的采访时表示，疫情加速了具有健康和保健功能的零食的增长，并为那些偏爱较小包装来控制饮食摄入量的群体开创了市场。品牌运营方面，线上零食品牌还需要调整并加强其线下运营模式，以提高效率和改善消费者的购物体验并吸引更多忠实客户。

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